Samosa Recipe in Hindi – नमस्कार दोस्तों आज का पोस्ट आप लोगों के लिए बहुत ज्यादा उपयोगी और फायदेमंद साबित होगा क्योंकि आज हम आपको बताएंगे कि समोसा कैसे बनाये और समोसा बनाने की विधि और तरीका
दोस्तों इससे पहले भी हम लोगों ने बहुत सारे इंडियन डिशेज की रेसिपी के बारे में बहुत सारे पोस्ट लिखे हैं और हम इसी तरीके से हर एक इंडियन डिश की रेसिपी कवर करेंगे अपने आने वाले दिनों में
इसलिए हम आप लोगों से रिक्वेस्ट करेंगे कि आप हमारे ब्लॉग पर नियमित रूप से आते रहिएगा ताकि आपको सभी इंडियन डिश और भारतीय खाना बनाने की पूरी विधि और तरीका पता चलता है हिंदी में
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दोस्तों भारत में समोसा एक बहुत ही पॉपुलर खाने का आइटम है जिसको पूरे भारत के लोग बहुत ज्यादा पसंद करते हैं फिर चाहे किसकी शादी हो, या किसी की बर्थडे पार्टी हो या फिर नाश्ता करने की बात हो सब लोग को समोसा बहुत ज्यादा पसंद होता है
और आज के इस पोस्ट में हम आपको समोसा बनाने की पूरी विधि और तरीका हिंदी में बताने वाले हैं जिसको पढ़कर आपको समोसा बनाने का तरीका अच्छे तरीके से पता चल जाएगा और आप अपने घर परिवार वालों कीजिए समोसा बना सकते हो
बहुत लोगों ने यह रिक्वेस्ट किया था कि कृपया करके समोसा बनाने का तरीका हमें बताएं ताकि हम भी घर पर अपने परिवार के लिए समोसा बनाकर खिला सकते हैं
बाहर जो हम समोसा खाते हैं उसमें बहुत लो क्वालिटी का इस्तेमाल किया जाता है और वहां पर साफ-सफाई का वह लोग ज्यादा ध्यान नहीं रखते हैं जिसकी वजह से आपकी तबियत खराब हो सकती है
इससे बेहतर यह है कि यदि आपको समोसा बहुत ज्यादा पसंद है तब आप हमारे इस पोस्ट को फॉलो करके आसानी से ही घर पर ही अपने लिए और अपने पूरे परिवार के लिए समोसा बना सकते हो
चलिए दोस्तों ज्यादा समय बर्बाद ना करते हुए हम आज के इस हिंदी रेसिपी कलेक्शन की शुरूआत करते हैं और देखते हैं समोसा रेसिपी इन हिंदी
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समोसा कैसे बनाये विधि और तरीका हिंदी में
Samosa Recipe in Hindi
दोस्तों सबसे पहले हम आपको समोसा बनाने के लिए कौन-कौन सी सामग्री की जरूरत पढ़ती है इसके बारे में हम आपको बताते हैं
समोसा बनाने की पूरी सामग्री
आलू 500 ग्राम
अदरक एक टुकड़ा
हरी मिर्च 6-7
मैदा 250 ग्राम
वनस्पति तेल 50 ग्राम
हरा धनिया नमक स्वाद के अनुसार
तेल 6 बड़ा चमच
जीरा 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर 4 छोटा चम्मच
गरम मसाला दो छोटा चम्मच
चाट मसाला दो छोटा चम्मच
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समोसा बनाने की रेसिपी
आलू उबालकर छीलकर मसल लीजिए. उसके बाद तेल गर्म कर ले और जीरा डालकर सुनहरा भूरा होने दीजिए. अब मिर्ची और अदरक का पेस्ट डाल दीजिए. तब तक चलाते रहें जब तक हरी मिर्च अच्छी तरह फ्राई ना हो जाए अब धनिया पाउडर डाल दीजिए
20 सेकंड बाद आलू, नमक, 2 चम्मच गरम मसाला, चाट मसाला और कटे हरे धनिए की पत्तियां डाल दीजिए. अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा होने के लिए रख दीजिए.
कवर के लिए मैदे में पिघला हुआ वनस्पति नमक मिलाकर ठंडे पानी के साथ हल्का कड़ा आटा गूंध लें. 20 मिनट के लिए अलग रख दीजिए. आटे की आठ लोईया बनाकर 8 अंडाकार रोटी बना ले
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प्रतीक को दो भागों में काट लीजिए और कोण बनाएं. ऊपर जो आपने समोसा मसाला बनाया था इसको इन छोटी-छोटी रोटियों में भर दीजिए. किनारे पर हल्का सा पानी लगा कर चिपका लीजिए
कुरकुरे बनाने के लिए कुछ देर समोसे को सूखने दें. तेल गर्म करें और हल्की आंख पर सुनहरा होने तक तलें
इसी प्रकार से आप जितने चाहे समोसे अपने लिए बना सकते हो देखा तो उसके घर पर समोसा बनाना कितना ज्यादा आसान है. और अब जब आपको पता ही चल गया है कि समोसा बनाने का तरीका और विधि क्या है तब आप हमारे इस पोस्ट को पढ़कर अपने लिए और अपने पूरे परिवार वालों के लिए समोसा बना सकते हो
समोसा कैसे बनाये वीडियो हिंदी में
दोस्तों आप लोगों की मदद करने के लिए हम आपके साथ समोसा बनाने का वीडियो शेयर कर रहे हैं जिसको देखकर आपको और भी अच्छी तरीके से पता चल जाएगा कि समोसा कैसे बनाते हैं
आपकी और दोस्तों
दोस्तों यह था समोसा कैसे बनाये और समोसा बनाने की विधि और तरीका ( Samosa Recipe in Hindi ) हम उम्मीद करते हैं कि आज का यह पोस्ट पढ़कर आपको समोसा बनाने की रेसिपी के बारे में पूरी जानकारी मिल गई होगी
यदि आप लोगों को हमारा यह पोस्ट अच्छा लगा हो तो कृपया करके इसे अपने दोस्तों के साथ और दूसरे परिवार वालों के साथ Facebook WhatsApp Twitter और Google plus पर जरूर शेयर करें ताकि ज्यादा से ज्यादा लोगों को पता चलता है कि घर पर समोसा कैसे बनाते हैं
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हम आपसे एक और रिक्वेस्ट करेंगे कि ऐसे ही और भी इंडियन रेसिपी की विधि जानने के लिए आप नियमित रूप से हमारे इस ब्लॉग पर आते रहें और आपको एक से बढ़कर एक इंडियन रेसिपी डिश पढ़ने को मिलेगा धन्यवाद दोस्तों