अंडा भुर्जी कैसे बनाये रेसिपी विधि तरीका | Egg Bhurji Recipe in Hindi



अंडा भुर्जी कैसे बनाये रेसिपी विधि तरीका – नमस्कार दोस्तों क्या आप जानना चाहते हैं अंडा भुर्जी कैसे बनाये या अंडा भुर्जी बनाने की रेसिपी और विधि तो आप बिल्कुल सही पोस्ट पर हो क्योंकि आज हम आपको एग भुर्जी बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं

दोस्तों अंडा भुर्जी आप नाश्ते के लिए भी और लंच डिनर के समय पर खा सकते हैं और इस को बनाने की विधि बहुत ज्यादा आसान है और इसको बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. बहुत से लोग हैं जिनको अंडा भुर्जी बनाने का तरीका पता नहीं होता है लेकिन आज के इस पोस्ट में हम आपको स्टेप बाय स्टेप जानकारी देंगे हिंदी में जिससे कि आपको समझने में आसानी हो जाएगी और आप घर बैठे अपने लिए स्वादिष्ट एग भुर्जी बना सकते हो

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दोस्तों अंडा भुर्जी आपके सेहत के लिए बहुत लाभदायक साबित होता है क्योंकि यह अंडा से बनता है और अंडे में बहुत ज्यादा हाई क्वालिटी का प्रोटीन होता है और दूसरे तरीके के विटामिन और मिनरल होते हैं जो कि आपके शरीर के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता

इसलिए अगर आप नाश्ते के तौर पर एग भुर्जी बनाएंगे तो आपको बहुत उत्तम क्वालिटी का प्रोटीन मिलेगा और साथ ही साथ आपका ब्रेकफास्ट भी बहुत हेल्थी ब्रेकफास्ट बन जाएगा

चलिए दोस्तों ज्यादा समय बर्बाद ना करते हुए हम सीधे अपने मेन मुद्दे पर आते हैं और देखते हैं कि अंडा भुजिया कैसे बनाते हैं

अंडा भुर्जी कैसे बनाये रेसिपी विधि

Egg Bhurji Recipe in hindi

सबसे पहले हम आपको बताना चाहते हैं कि अंडा भुर्जी बनाने के लिए आपको कौन-कौन सी सामग्री की जरूरत पड़ेगी तो चलिए देखते हैं अंडा भुजिया बनाने की सामग्री

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एग भुर्जी बनाने की सामग्री

१. टमाटर
२. कटी हुई मिर्च
३. मिर्च पाउडर
४. नमक
५. तेल या बटर
६. प्याज
७. हरा धनिया

दोस्तों अब आपको पता लग गया है कि एग भुर्जी बनाने के लिए आपको कौन सी कौन सी सामग्री चाहिए अब इसके बाद देखते हैं हम अंडा भुर्जी बनाने की विधि और तरीका

अंडा भुर्जी बनाने का तरीका

How to make Egg Bhurji in Hindi

सबसे पहले आपको एक फ्राई पैन में थोड़ा सा तेल या बटर डालकर गर्म होने के लिए देना है आप लगभग इसे 30 मिनट तक गर्म होने दीजिए.

जब तक आप का तेल या बटर फ्राई पैन में पक रहा है उस समय पर आप एक गिलास ले लीजिए और उसमें दो अंडे या तीन अंडे जितने का भी आपको एग भुर्जी बनाना है उसने अंडे फोड़ कर गिलास में डाल दीजिए

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अब इसके बाद आप कटे हुए टमाटर कटे हुए हरी मिर्च कटे हुए धनिया कटे हुए प्याज डाल दीजिए और उसके बाद अपने स्वाद के अनुसार नमक लाल मिर्च पाउडर डाल सकते हैं

अब आपको गिलास में अंडा मिक्सचर को अच्छे तरीके से मिक्स करना है जब आपको लगेगा कि सब कुछ अच्छी तरीके से मिक्स हो गया है तब आप उस अंडा मिक्सर को फ्राई पैन में डाल दीजिए

अब आपको चम्मच की मदद थी अंडा मिक्सर को अच्छे अच्छे हिलाते रहना है और जब तक आपका अंडा मिक्सर पूरी तरीके से पक ना जाये तब तक आप को अंडा भुजिया को मिक्स करते रहना है. बहुत से लोगों को यह पता नहीं होता है कि कब उनको गैस को बंद करना है लेकिन हम आपको बताते हैं जब आपका अंडा भुजिया थोड़ा-थोड़ा लाल दिखाई देने लग जाए तब आप समझ लीजिए कि आपका अंडा भुर्जी तैयार हो चुका है

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अब आप गैस को बंद कर सकते हैं और आप स्वादिष्ट और चटपटी अंडा भुजिया का मजा ले सकते हैं. देखा दोस्तों कितना आसान रेसिपी था एग भुर्जी बनाने का

Egg Bhurji Recipe Video in hindi

 

आपकी और दोस्तों

दोस्तों यह था एग भुर्जी कैसे बनाये अंडा भुर्जी बनाने की विधि और तरीका हम उम्मीद करते हैं कि आज का यह रेसिपी आपको बहुत अच्छा लगा होगा और हम चाहते हैं कि आप इस पोस्ट को Facebook WhatsApp Twitter और गूगल प्लस पर शेयर करें जिनको पता नहीं है कि अंडा भुर्जी कैसे बनाते हैं. धन्यवाद दोस्तों